Comment faire cuire du poulet à la lime et à la menthe avec du riz à la noix de coco



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Ajouter la pâte dans un bol avec l'huile d'olive, les flocons de piment, le sel et le poivre et le poulet, mélanger pour que tout le poulet soit bien enrobé. Réfrigérer 30 minutes pour mariner.

Mélanger la crème de coco, le bouillon de poulet et le riz dans une casserole, cuire en utilisant la méthode d'absorption. Porter à ébullition à feu vif puis réduire à ébullition jusqu'à ce que le riz ait absorbé le liquide.

Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez lentement le poulet. Une fois cuit, ajoutez dans une casserole à feu doux. Ajouter la pomme au poulet cuit puis presser la moitié de votre citron vert et assurer une couverture de la viande

Servez et dégustez!


Voir la vidéo: Hervé cuisine chez vous.. un poulet coco


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