Comment faire des beignets de courgettes et de fromage fermier


Le fromage fermier est comme le fromage ricotta et a le goût d'un mélange de fromage à la crème et de fromage cottage. Si vous n'avez pas de fromage fermier, vous pouvez utiliser de la feta ou de la ricotta.

Rassemblez les ingrédients

Râper les courgettes et presser autant d'eau que possible

Placer les courgettes filtrées dans un bol moyen

Mesurer le fromage et mélanger l'œuf

Ajouter du fromage

Mélanger ensemble

Ajouter la moitié de l'œuf mélangé et remuer

Ajouter 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une casserole

Scoop le mélange en rondelles de la taille d'une cuillère à soupe et placer dans le moule. Appuyez vers le bas pour aplatir

Après quelques minutes, retournez

Lorsque l'autre côté est terminé, placez-le sur une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile d'olive. Servir chaud ou froid et garnir de sel et de poivre


Voir la vidéo: BEIGNET DE LÉGUME TRÈS FACILE CUISINERAPIDE


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