Comment faire du poulet frit au four



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Faites saumurer votre poulet. Utilisez du vinaigre, du sel et remplissez d'eau jusqu'à ce que votre poulet soit couvert. J'ai utilisé environ une tasse de vinaigre et environ 3-4 cuillères à soupe de sel.

Laissez votre poulet reposer le plus longtemps possible. Au moins 30 minutes. La nuit est la meilleure. Couvrez et mettez au réfrigérateur.

Obtenez votre Panko et vos œufs. Fouettez les œufs et versez-les dans un grand sac de rangement. Mettez environ 2 tasses de votre chapelure dans une autre.

Placez environ 2-3 morceaux de poulet dans le mélange d'œufs et secouez-le. Assurez-vous que votre poulet est enrobé.

Ensuite, mettez le poulet enrobé dans votre sac de chapelure. Et Shake shake shake !!

Placez sur votre plaque à pâtisserie. Vaporisez du PAM pour vous assurer que rien ne colle. Ajoutez votre assaisonnement ici. Je n'ajoute pas à la chapelure car tout l'assaisonnement tombera au fond du sac.

Cuire au four à 325 pendant environ 35 minutes. désolé pas de photo après, c'était tellement bon que j'ai oublié! ️ le poulet sera croustillant et incroyable sans toute la graisse!


Voir la vidéo: Poulet style kfc SANS FRITURE


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