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Mise en place
Mélanger les ingrédients secs: farine, poudre à pâte et bicarbonate de soude, dans un bol à mélanger.
Ajouter les ingrédients humides: lait de coco à la citrouille, œufs, sirop d'érable et vanille.
Fouetter pour combiner.
Ajouter le beurre fondu et chaud.
Fouettez rapidement et lorsque l'action du bicarbonate de soude a lieu, tout pétillant, vous êtes prêt à faire des crêpes.
Faites des crêpes sur une plaque chauffante, lorsque des bulles apparaissent, vous êtes prêt à retourner.
Tout est prêt à manger!
Crêpes à la citrouille et au lait de coco
Miam, délicieux!
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