Comment faire un cheesecake au chocolat



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Rassemblez vos ingrédients. Préchauffez votre four à 350 °

Faites fondre votre beurre

Votre beurre devrait être prêt.

Mettez vos biscuits Graham dans votre système de cuisine ninja ou utilisez un sac à fermeture à glissière pour les écraser.

Écrasez-les comme ça.

Versez vos Graham's dans un bol et ajoutez votre beurre

Mesh ensemble comme ça.

Ajoutez votre croûte à votre moule à charnière et faites cuire pendant 10 à 15 minutes. Une fois terminé, mettez la croûte au congélateur pendant 10 à 15 minutes.

Faire bouillir de l'eau.

Placez un bol à mélanger en acier inoxydable sur le dessus de votre casserole d'eau bouillante.

Faites fondre votre chocolat et ajoutez de la crème à fouetter épaisse. Une fois la fusion terminée, laissez le chocolat refroidir pendant quelques minutes avant de l'ajouter au fromage à la crème.

Avant de commencer votre remplissage. Prenez 5 minutes et versez-vous un verre de vin.

Dans un bol à mélanger, mélangez votre fromage à la crème, le sucre, les œufs (ajoutez 1 œuf à la fois) et l'extrait de vanille.

Ajoutez le chocolat au fromage à la crème.

Mélangez le chocolat et le fromage à la crème.

Versez votre mélange dans votre croûte et faites cuire au four pendant 55 min à 1 heure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer à température ambiante pendant 1 heure avant de la placer au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures.

Pendant que votre gâteau cuit, travaillons sur la garniture du fouet. Mélangez 1 tasse de crème à fouetter épaisse et 1 tasse de sucre en poudre. Vous pouvez également utiliser un batteur à main.

Mettez votre fouet dans un sac ziplock.

Ahhhh. Doux paradis profiter.


Voir la vidéo: Cheesecake sans cuisson - un dessert délicieux qui fond dans la bouche!


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